為防范化解學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢校園食品安全防線(xiàn)，近日，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局金鳳區(qū)分局開(kāi)展了轄區(qū)校園及托幼機(jī)構(gòu)面點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)抽檢，切實(shí)保障師生飲食安全。
據(jù)了解，工作人員隨機(jī)對(duì)轄區(qū)內(nèi)50家校園食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢，包括寧夏六盤(pán)山高級(jí)中學(xué)、銀川外國(guó)語(yǔ)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、銀川市金鳳區(qū)京學(xué)靈隆幼兒園等。抽檢品類(lèi)包括發(fā)酵面制品、饅頭花卷、其他熟制面制品、包子、糕點(diǎn)、面包、油餅油條等，重點(diǎn)檢測(cè)上述面制品在制作過(guò)程中是否有添加山苯糖、脫氫乙酸及合成著色劑等非法添加劑。截至11月19日，共完成抽檢任務(wù)50批次，食品抽檢合格率達(dá)100%。
下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加大校園及托幼機(jī)構(gòu)食堂的監(jiān)督檢查力度，不定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢，暢通舉報(bào)渠道并邀請(qǐng)部分學(xué)生家長(zhǎng)參與到食堂監(jiān)管中，構(gòu)建社會(huì)共治格局，形成有力的食品安全監(jiān)管防線(xiàn)。（作者：王浩 魏羅妮）
寧公網(wǎng)安備 64010402000050號(hào)
